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【イチゴ狩り】新型コロナでイチゴ農家が悲鳴!企業が支援

1: 2020/04/06(月) 14:09:09.83 ID:8FdqjlO29
新型コロナで大打撃。イチゴ農家を支援!

長野県のイチゴ農家。毎年3月はイチゴ狩り客でにぎわいますが、新型コロナウイルスの影響で観光客が激減しました。

長野ベリーファーム・岡田敬司さん「週末だと200人くらい来てたお客さんが、20~30人。大打撃です」

観光客が減ると、大量のイチゴが無駄になってしまいます。悲鳴を上げているイチゴ農家のニュースを知り、東京・品川の企業が支援に乗り出しました。

特殊冷凍機を販売する、デイブレイク。冷凍技術を使い、1年前からフードロス対策のために、農家から規格外の果実を引き取り冷凍フルーツの販売を始めました。コロナウイルス感染拡大に伴い、社内で被害農家への緊急支援プロジェクトチームを発足。

農家から余ったイチゴを買い取り、冷凍技術で商品化します。へたを取って、冷凍庫へ。急速冷凍させると、30分で冷凍イチゴが完成します。さらに、真空パックにして完成。これを販売します。

今後はパッケージを作り、支援プロジェクトのイチゴとして販売。SNSなどで困っている農家を探し、支援を広げていきたいと考えています。

デイブレイク・松本知世さん「我々を知ってくださった農家さんがいらっしゃれば、何でもご相談いただければと思います」

4/6(月) 13:27配信
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20200406-00000246-nnn-soci
no title

6: 2020/04/06(月) 14:13:22.13 ID:2LCazYWX0
支援というより商いとして成立するだろ。
8: 2020/04/06(月) 14:14:23.74 ID:csRg2Mb50
これがホントのイチコロ

 

9: 2020/04/06(月) 14:14:42.83 ID:YIdfR9CK0
今年は苺の当たり年かしらね。
割と価格が落ち着いてるからバクバク食べてしまう。

 

 

10: 2020/04/06(月) 14:16:14.05 ID:rlNmer4B0
冷凍イチゴとか絶対美味しいやつじゃん

 

14: 2020/04/06(月) 14:18:06.99 ID:IRy68VaX0
ジャムにしろ

 

18: 2020/04/06(月) 14:19:58.80 ID:UYEe723g0
支援と言う名目の・・・

 

11: 2020/04/06(月) 14:16:26.20 ID:ZBluQuSr0
安く買い叩くんだろ

 

19: 2020/04/06(月) 14:21:23.47 ID:Mw/357hO0
野菜でも果物でも送ってくれるなら何でも買いたい
冷凍野菜は特に欲しいわ

 

21: 2020/04/06(月) 14:29:30.71 ID:CcQMy0wR0
ビニールハウスなんかめちゃくちゃヤバいだろ
逃げ場すら無い

 

22: 2020/04/06(月) 14:35:57.60 ID:f8bgbjTj0
>>21
いやもう九州では今はハウス内気温上がりすぎるんでビニール上げて風とおしてる
あと一月弱で終わりだが最後の頃はハウスに入ると蒸れたようなイチゴジャムの匂いで充満してる
その頃になると近所のあるハウスは勝手に持ってけモードになってただで取り放題になる

 

23: 2020/04/06(月) 14:39:57.95 ID:3E62yKB40
ただの商売やないか

 

26: 2020/04/06(月) 14:43:27.55 ID:CxGfc/oB0
普通に市場に出荷すれば良い。
ジャム ジュース チップ いろいろ作れるだろ。
なんでも諦めてちゃ進めないわ。

 

31: 2020/04/06(月) 14:46:31.26 ID:4q3zJOBiO
フリーズドライの苺食べたい

 

33: 2020/04/06(月) 14:52:29.74 ID:4RJ4CrC60
だからスーパーでイチゴ安かったのかー
今年はもりもり食べよう

 

34: 2020/04/06(月) 14:53:16.35 ID:pyPBMWGF0
冷凍でいいから1パック200円くらいにしてくれたら
バナナの代わりに食うんだが

 

35: 2020/04/06(月) 14:53:52.74 ID:yQBc2hkz0
いや観光客に来られても困るだろ
イチゴ通販で売れよ
みんな巣籠もりで、めちゃくちゃ需要高まってるぞ
36: 2020/04/06(月) 14:53:55.44 ID:VKS5woQw0
あら~そうなのかぁ、数日前に 見切り品の よく熟したイチゴを久しぶりに買って食べたよ うまかった 親も喜んでたわ ^^
お高いので 特売でないと めったに買わんけどね

 

38: 2020/04/06(月) 14:55:33.44 ID:iEDT/gVq0
イチゴ狩りも自粛しちゃうよね

 

39: 2020/04/06(月) 14:55:46.58 ID:4/p52RKR0
苺を洗って水気を取って、砂糖まぶしてジップ袋に入れて軽く潰して冷凍

 

52: 2020/04/06(月) 17:33:41.81 ID:xkFv0Peb0
>>39
それにストロングゼロを注ぐ(´・ω・`)

 

53: 2020/04/06(月) 17:35:22.78 ID:nzi5eCZ60
>>52
なにそれうまそー!酒飲めないからサイダーでそれやろうかな
46: 2020/04/06(月) 15:32:03.30 ID:HQ2Yyxvw0
もぎたてイチゴをください

 

57: 2020/04/06(月) 19:15:24.54 ID:YKIFKKka0
まだ販売できるからいいだろ

 

50: 2020/04/06(月) 17:31:21.72 ID:yah6ko0I0
最近安いなと思ってたらこれか

 

49: 2020/04/06(月) 17:08:03.25 ID:E8NIUUVP0
保存食にしたらすごい売れると思う

 

引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1586149749/

 


 

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